اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
بالبطاطس لحمه عرايس كفتة
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالسبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالسبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

مارس 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin



عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Emptyالأربعاء سبتمبر 17, 2014 10:41 am

طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء 

اخواتى هاى طريقة صنع اللبنه فى البيت ان شاء الله تعجبكم 
المقادير 
نحتاج الى حليب كامل الدسم 
نحتاج الى 2 ملعقه لبن رايب لكل 1 لتر حليب 
نحتاج الى ملح اذا كنا بدنا نحفض اللبنه 
الطريقه 
نصفى الحليب جيدا ونضعه فى وعاء على الغاز حتى يغلى نبقى نحرك باستمرار لان الحليب كامل الدسم يلصق فى القاع اذا ما تحرك يفضل ان تضيفى للحليب قبل الغلى 1 كاس ماء لكل 3 لتر حليب 
هذا اذا كان الحليب كامل الدسم ولا تخافى لانه الماء رايح ينزل منه لما نصفيه فى الشاش 
نترك الحليب حتى يصير حرارته فاتره وليست بارده حتى لو كانت اكثر من فاتر مليح مش مهم 

نذوب اللبن الرايب مع قليل من الحليب ونضعه على باقى الحليب ونحرك جيدا 
نلف الحليب بحرامات جيدا مهم جدا 
ونتركه 6 ساعات كامله لا نفتح عليه ابدا الا بعد 6 ساعات 
نقس من هذا اللبن كميه رايب ونضعها فى الثلاجه للاستعمال 
نضع الباقى فى كيس من القماش المعد خصيصا للحليب كما ترون فى الصوره 
نضع الكيس فى مصفاة لكى ينزل الماء بسهوله عندما نشعر ان اللبنه اصبحت جاهزه فى الكيس 
يحتاج يوم كامل عادة ليصبح جاهز 

نضع قسم فى الثلاجه للاستعمال 
نقس الباقى الى اقسام حسب ما نحب 
اذا بدنا اللبنه على نكهات نقدر نستعمل الفلف الاخضر والزعتر الاخضر 
انا وضعت قليل من اللبنه مع زعتر وملح وخلطها جيدا ووضعتها فى الثلاجه 
كذلك الامر وضعت فلفل اخضر يااااااااااااااا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام روووووووووووووووووووعه 
والباقى ملحته ووضعته على قطعة قماش يوم كامل حتى اصبح سهل التدوير والشغل كما ترون 
ووضعته فى الزيت هذه الطريقه تبقى صالحه لمدة سنه كامله 

اذا بتحبو اعملو كمان الزعتر والفلفل واحفضوه فى الزيت بنفس الطريقه 
والف صحه وهنا وعافيه ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااارب 
ان شاء الله تستفيدو من هذه الطريقه 
وشكراااااااااااااااااااااااااااااااا لكم

طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء    Tagred_U05XOb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noelkitchen.yoo7.com
 
طريقة عمل وصنع اللبنه من الالف الى الياء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صلصة الالف جزيرة Thousand Islands dressing
» طريقة عمل المسالا
» طريقة عمل خبز التورتيلا
» طريقة عمل البقلاوة
» طريقة عمل 5 نوع سلاطه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: المطبخ الاردني-
انتقل الى: