اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
لحمه عرايس بالبطاطس كفتة
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالسبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالسبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

مارس 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin



عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور   طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Emptyالأحد أغسطس 02, 2015 5:39 pm

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور 3512_p134021

 طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.wdcG6NBo6iPAD5mAHBT8wQ&w=300&h=300&c=0&pid=1
 المقادير
علي حسب عدد أفراد الاسرة
عدس أبو جبه يعني اللي فيه قشرة غامقه
رز مصري
مكرونه حجم صغير
بصل مقطع شرايح رفيعه ومقلي
صوص طماطم مكونه من
بصل مفروم ناعم + ثوم مفروم + طماطم مفرومه ف الخلاط
ملح + فلفل أسود + كمون + شطه حاره
صوص الثوم والخل
مكون من :
خل + ماء + ثوم مفروم + شطه+ ملح + كمون

طريقتي بالتفصيل يمكن تكون مختلف شويه ولكن الطعم مركز وأحلي من المطاعم بكتيييييييير
اولاً
بحمر البصل الاول في زيت غزير عشان يكون مقر مش
وافرده علي ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد
ثم أرش عليه قليل من الملح والكمون بيعطي طعم رائع للبصل
ودي صورة البصل المقرمش
وخلي بالك أوعي تغمقي لونه عشان مش يكون طعمه مر
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.BwRoWhVn3KKVprxSQdWpEA&w=300&h=300&c=0&pid=1
 بعد كده طبعا أنا بقول الخطوات بالترتيب عشان نستفيد بالزيت اللي حمرت فيه البصل
وكمان لان الزيت بيكون أخد طعم البصل
باخد الزيت واطبخ بيه العدس والرز والمكرونه
وبكدة استفدت منه بدل ما ارميه
وف نفس الوقت بيعطي طعم حلو
المهم نضع قليل من الزيت في حله ع النار
ثم الماء وشوية بصل من اللي قليناه
ولما يغلي الماء نضع العدس المغسول والمصفي
واحط كمون أهم شئ
وكتري كمية الماء لان هاناخد منه للرز
ولما يقرب ع الاستواء نضع الملح
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.cFD1eMFNPH%2bZJD2jMapDpA&w=300&h=300&c=0&pid=1

 أه ونسيت بحط مع العدس نصف مكعب ماجي
وبعد ما يستوي بصفيه من الماء واسيب العدس شويه ع نار هادئه
لغاية مايتبخر من المايه وينشف تماماً
ثم في إناء اخر نضع شويه من زيت اللي قليت بيه البصل
وأضيف ماء العدس واظبط الملح ولما يغلي أضيف الرز
واخليه يستوي عادي ذي طريقة الرز العاديه
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.6iKgRBHs0On1ckF%2btdjsjg&w=300&h=300&c=0&pid=1


 ودا شكل الرز بياخد لون حلو وكمان طعم

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.6iKgRBHs0On1ckF%2btdjsjg&w=300&h=300&c=0&pid=1

 بعد كده
المكرونه
ودي طريقتي فيها مختلفه شويه
بدل ما أسلقها ويكون مش لها طعم
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.8vIpYZd62lYPzlzlF9FzjA&w=300&h=300&c=0&pid=1
 بطبخها مثل الرز تمام
في إناء نضع شويه زيت
ثم الماء ومكعب ماجي وشوية فلفل اسود وملح
واخليهم يغلوا ثم أضيف المكرونه
مع مراعاة ان تكون كمية الماء يادوب تغطي وجه المكرونه
وأهدي النار جداً
واخليها تستوي مثل الرز
ودي بتكون طعمها احلي بكتيير من المسلوقه
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.OhbyQL5nj86MQGq86zmZTQ&w=300&h=300&c=0&pid=1
 اخدتوا بالكوا من كمية المايه
وكمان بعد ما استوت مفلفله ولذيذة
بعد كده نجهز الصوص
نضع بصله صغيرة مفرومه ناعم مع فصين ثوم مفرومين ونشوحهم شويه ع النار

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.HzKPHkEpelIG4v4O3A4otw&w=300&h=300&c=0&pid=1

 ثم نضيف الطماطم المعصورة
ومعلقه كبيرة خل
وملح وفلفل اسود وشطه للي بيحب الحراق
بس أكيد الكشري لازم يكون حار جداً
ونسيب الصوص يتسبك تماماً ع النار
ودا شكله
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور JshemUE5LaNWQ&w=300&h=300&c=0&pid=1

 بعد كده نجهز صوص
الثوم بالخل
وكمان طريقتي فيه مختلفه شويه
في إناء صغير نضع
3 فصوص ثوم مهروسه
وربع كوب خل
وماء
وملح وفلفل اسود وكمون وشطه مجروشه
واخليهم يغلوا غلوة واحدة ع النار
عشان كل حاجه تأخذ من بعضها ف الطعم
او تجهزيه ع البارد وتسبيه منقوع مع بعضه وتسبيه ف التلاجه بضع ساعات

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.ejGpUsdqmWePqded3zgzGA&w=300&h=300&c=0&pid=1


 وكمان قليت معاه باذنجان علي طريقتي
لزوم التحابيش وكمان بيفتح النفس

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور LUko4NiiHA&w=300&h=300&c=0&pid=1

 ومرة تانيه مكنش موجود عندي فلفل احمر عملته بالأخضر
وكان لذيذ

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.BiNR6JKlXoDI6Uk2RXivVA&w=300&h=300&c=0&pid=1


 وكمان باقي خلطة الباذنجان حشيت بيها طماطم
بقطع الطماطم نصفيه
ونفضيها من اللب والماء الموجود فيها
واضيفه لخلطة الباذنجان
واحشي بيها الطماطم
وبخليها حراقه شويه
ياسلام سلم لذيذة وتفتح النفس
 
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور MIiIi
ودي شكلها ع السفرة
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.GFyb9vJogOn54JjUeXpd0g&w=300&h=300&c=0&pid=1طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.YiXiBaaZEjnGHrzNZCV6Mg&w=300&h=300&c=0&pid=1طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.BG9phFigAiMK7CCTbpwDXA&w=300&h=300&c=0&pid=1طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.9MAzTKwSGKcewlXls%2boOnQ&w=300&h=300&c=0&pid=1طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.IOAq32xJ6Kuf0aTBG76bBg&w=300&h=300&c=0&pid=1
 نيجي بقي للكشري
نضع طبقة من الرز
ثم العدس
ثم المكرونه
وهكذا حتي تنتهي الكميه
ونرش البصل ع الوجه
وعند التقديم نضع الصوص
بحد بجد لذيذ وطعمه خيال
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور IDa94HLaaAhQ&w=300&h=300&c=0&pid=1
 وممكن تغيري ف الترتيب
تخلي المكرونه طبقه اولي ثم الرز ثم العدس
ذي ماتحبي
المهم هو في الاخر كشري ههه

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.6csB8YrnuRbuzMCz%2bKRNFg&w=300&h=300&c=0&pid=1



طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور BJv7yPFFIXzWh7D7YQ&w=300&h=300&c=0&pid=1

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.zUHEMUfMjak7KMUUuGcTAQ&w=300&h=300&c=0&pid=1

 ودي شكل السفرة كامله
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.cUoVvQfhdZYU2Dgr1KIY7g&w=300&h=300&c=0&pid=1

طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور Th?&id=JN.GFyb9vJogOn54JjUeXpd0g&w=300&h=300&c=0&pid=1

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noelkitchen.yoo7.com
 
طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكشري المصري علي أصوله
» طريقة كشري سهل ولذيذ وصلصة الكشري الاصلية بالصور
» الكشري المصري
» طريقة عمل صلصة الكشري الاصلية
» طريقة عمل كباب حلة من المطبخ المصري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: وصفات طبخ صيامي خضراوات بدون لحم-
انتقل الى: