اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
عرايس لحمه كفتة بالبطاطس
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
طريقة عمل ثومية Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
طريقة عمل ثومية Emptyالأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
طريقة عمل ثومية Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
طريقة عمل ثومية Emptyالسبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل ثومية Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل ثومية Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
طريقة عمل ثومية Emptyالسبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
طريقة عمل ثومية Emptyالأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
طريقة عمل ثومية Emptyالأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

مارس 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 طريقة عمل ثومية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin



عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

طريقة عمل ثومية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل ثومية   طريقة عمل ثومية Emptyالثلاثاء فبراير 09, 2016 11:42 pm

طريقة عمل ثومية






طريقة عمل ثومية _عمل_ثومية             


تحتاج العديد من الأكلات إلى المنكّهات، أو إلى الصوص من أجل أن تكتسب مذاقاً لذيذاً متميّزاً، وتتنوّع أنواع هذه المنكّهات بشكل كبير، ولعلّ أشهر هذه الأنواع هي الثوميّة، فالثوميّة مشهورة جدّاً حيث يتمّ تناولها مع العديد من الأكلات كالدجاج، والبطاطا، والكباب والمشاوي بمختلف اشكالها وأنواعها، وأكلات أخرى عديدة. يرغب العديد من الناس في صنع الثوميّة في المنزل بدلاً من شرائها، وهي ليست بالوصفة المعقّدة إذ يمكن صنعها بسهولة كبيرة وبدون أيّ عناء يذكر، وفيما يلي عدد من الوصفات لصنع الثوميّة.

ثوميّة اللبن

المكوّنات


  • خمسة فصوص ثوم.
  • ربع كوب ماء.
  • ربع كوب زبادي.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.



طريقة التحضير

نقوم بسلق الثوم بالماء، ثمّ نقوم بتقشيره بعد سلقه، ثمّ نضع الثوم في الخلاط مع ربع كوب زبادي، وماء، ونقوم بخلطهم مع بعضهم جيّداً، ثمّ نقوم بإضافة الملح، والفلفل الأسود إلى الخلاط، ونخلطهم مع بعضهم، ثمّ نضع الخليط في الفرن، ونقوم بتحميره، ويصبح بذلك جاهزاً للتقديم.


ثوميّة النشا

المكوّنات


  • خمس فصوص ثوم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • عصير نصف ليمونة.
  • ملعقة كبيرة نشا.
  • كوب ماء.

طريقة التحضير

نضع كوب الماء، وملعقة النشا ونخلطهم مع بعضهم البعض، ثمّ نضعهم على النار مع التحريك، وبعد أن يبرد الماء والنشا نضعهم في الخلاط ونضع عصير النصف ليمونة والثوم معهم ونخلطهم جميعاً مع بعضهم البعض وتكون بذلك الثومية جاهزة للتقديم.


ثوميّة المايونيز

المكوّنات


  • ستّ حبّات ثوم .
  • رشّة ملح.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون.
  • عشر ملاعق مايونيز.



طريقة التحضير

نشوي الثوم في الفرن، ثمّ نقوم بهرسه جيّداً، وبعد ذلك نقوم بوضعه في الخلاط مع رشّة ملح، وزيت، وعصير الليمون، والمايونيز، ونخلطهم جميعاً مع بعضهم البعض في الخلاط جيّداً حتّى يتجانس الخليط، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.


ثوميّة المايونيز واللبن

المكوّنات


  • ربع كوب مايونيز.
  • ربع كوب لبن.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • رشّة ملح.
  • أربعة فصوص من الثوم.

طريقة التحضير

نقوم بوضع الثوم المهروس مع كوب من اللّبن، وعصير الليمون، ورشّة ملح في الخلاط، ونقوم بخلطهم مع بعضهم البعض، ثمّ نقوم بوضع ربع كوب من المايونيز، ونخلطهم جميعاً مع بعضهم البعض، ثمّ تقدّم الثومية بجانب الخبز المحمّص، والزيت، والسماق، والبصل.


شيش طاووق بالزعتر والليمون

المكوّنات


  • صدران دجاج.
  • ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح.
  • أربعة ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة واحدة من الزعتر الجاف.
  • فص ثوم واحد.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة واحدة كبيرة من الخل.
  • مكعب مرق الدجاج.
  • للوجه: بقدونس وبرش الليمون.



طريقة التحضير

نضع على الشبش طاووق مكعّب مرق الدجاج، وعصير اللّيمون، والثوم، وملعقة واحدة من الزعتر الجافّ، والخلّ، والقليل من الفلفل الأسود، والزيت. وتقليبهم كلهم مع بعضهم البعض. بعد ذلك نقوم بشكل الشيش طاووق بأسياخ خشبيّة، ووضع هذه الأسياخ على النار لشيّها، ثمّ تقديمها في طبق التقديم مع البقدونس، وبرش الليمون على وجهها، بجانب الثوميّة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noelkitchen.yoo7.com
 
طريقة عمل ثومية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل خبز الشراك
» طريقة عمل الشيشبرك
» طريقة عمل رول اللازانيا
» طريقة عمل فتة حمص سلطه
» طريقة عمل الرشوف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: المطبخ الاسباني والكوبي .............-
انتقل الى: