الكيك الأنجليزي،

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

اليكِ طريقة عمل الكيك الأنجليزي، من الوصفات العالمية، قدميه مع القهوة الساخنة لضيوفك وسينال إعجاب الجميع.

مقادير طريقة عمل الكيك الأنجليزي :

500 غ دقيق

300 غ سكر بودرة

300 غ زبدة

8 بيضات

1 ملعقة فانيليا

2 ملعقة بايكينج باودر

500 غ فواكه

1 كوب حليب

طريقة عمل الكيك الأنجليزي :

1- اخلطي السكر، الزبدة والفانيليا ثم أضيفي البيض تدريجياً مع الخفق بالمضرب الكهربائي.

2- أضيفي الدقيق، الفواكه، الحليب والبايكينج باودر إلى الخليط السابق مع استمرار الخفق حتى تتكون عجينة متجانسة.

3- ادهني قالب بالزبدة ثم اسكبي فيه العجين وادخليه الفرن لمدة45 دقيقة حتى النضج.

4- قدميه ساخناً.