اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
عرايس لحمه بالبطاطس كفتة
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
الخطمية Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
الخطمية Emptyالأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
الخطمية Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
الخطمية Emptyالسبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الخطمية Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
الخطمية Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
الخطمية Emptyالسبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
الخطمية Emptyالأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
الخطمية Emptyالأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

أغسطس 2019
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر
 

 الخطمية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

الخطمية Empty
مُساهمةموضوع: الخطمية   الخطمية Emptyالسبت ديسمبر 24, 2016 12:48 am

الخطمية


[size=48]الخطمية[/size]
الخطمية Marshmallow
[size=32]Marshmallow[/size]

ألأسم العلمي :Althea officinalis
[size=32]الأجزاء المستخدمة وأين يزرع؟[/size]
نبات الخطمي أو الخطمية، ويقال لها أيضا: خبيزة مخزنية، خطمى، غسل، العاسول، وعسل، وورد الزينة. وهو نبات يحب الماء وينمو أساسا في المستنقعات. وهو في الأصل من أوروبا ويزرع بكثرة في الولايات المتحدة، ومنتشر فى كل أنحاء المعمورة. وتجمع الأجزاء العلوية من النبات فى الصيف عندما يزهر النبات، بينما تجمع الجذور فى الخريف، وتستعمل كل من أوراقه وجذوره فى الأستخدامات الطبية.
[size=32]الاستخدام التاريخي أو التقليدي:[/size]
لقد ظل الخطمي يستعمل لزمن طويل لعلاج السعال، وآلام الحلق، بسبب أنه يحتوى على مواد غروية حلوة المذاق وعالية اللزوجة. كما أن النبات يستعمل كمسكن لالتهاب الأغشية المخاطية بالجسم، ولعلاج تشققات الجلد، وتقرح القدمين من البرد والرطوبة، والجروح الثانوية.
[size=32]المركبات الفعالة:[/size]
إن المركبات الفعالة للخطمي تحتوى على كميات كبيرة من الكربوهيدرات (السكريات) وعلى الخصوص سكر السكروز، وهى التى تكون اللزوجة فى النبات، حيث أن الجذور تحتوى على 37% من النشا، وتشكل المادة الغروية فيها 11%، ومادة البكتين 11%، وكذلك توجد أحماض الفينول، ومادة الأسبرجين. والمواد الغروية الزلقة تهدئ وتحمي الغشاء المخاطي المتوتر.
وبالرغم من أن الخطمي أساسا تستخدم لحماية قنوات الجهاز التنفسي، والقناة الهضمية، إلا أن محتوياته قد توفر بعض الراحة الجزئية لمجرى البول وإصابات الجلد.
[size=32]وتستخدم الخطمية فى الحالات التالية:[/size]
الربو، نزلات البرد العامة أو ألم الحلق، الكحة.
مرض تقرح الأمعاء أو مرض جروهن.
حالات الإسهال.
التهاب غشاء المعدة المخاطي.
قرحة المعدة الناشئة عن زيادة العصارة الهضمية.
قرحة القولون.
حساسية الجيوب الأنفية المصحوبة بالرشح.
الألم المزمن بالأذن الوسطى الناجم عن وجود ثقب فيها والمصحوب بالرشح منها.
عدوى جهاز المسالك البولية.
[size=32]ما هو المقدار الذي يؤخذ عادة؟[/size]
تقدر الوكالة الألمانية للأعشاب الطبية في مقال لها: أن جرعة يومية مقدارها 6 جرامات من الجذور هى أمر مقبول وآمن. ويمكن صنع شاى الخطمي بوضع الجذور أو الأوراق في ماء بارد، أو غليه في ماء حار مثل الشاي.
وعادة تستعمل حوالي 2-3 ملاعق شاي من الجذور أو الأوراق لكل كوب من الماء. وعموما فإن المقدار اليومي الكامل يتم نقعه ليلا عند عمله في شكل شاي بارد (6-9 ملاعق شاي تضاف إلى 3 أكواب من الماء) أو ينقع لمدة 15-20 دقيقة في ماء مغلي، ويشرب حوالي 3- 5 أكواب في اليوم.
ولا يجب خلط هذا النبات مع النباتات الأخرى، كما توجد خلاصة النبات في بعض الأدوية التي تعالج أمراض السعال أو الكحة.
كما أن مستخلصات الخطمى توجد في شكل كبسولات أوحبوب، والجرعة قدرها من 5-6 جرامات من الخطمي يمكن استعمالها يوميا. أو ربما تؤخذ كمرهم، أو صبغة بمقدار 5- 15 مل ثلاثة مرات يوميا، وكلها متوفرة لدى محلات الأطعمة الصحية.
هل هناك أى أثار جانبية أو تفاعلات؟
عند تناول الخطمي بالكميات والطرق الموضحة بأعلاه، فهى تعتبر آمنة جدا، وليس لها أى مضاعفات جانبية تذكر.

[size=48]الخطمية [/size]
الخطمية Images?q=tbn:ANd9GcQv9hStsF2cokYo3eknwFBJiz3MI5K5bF4ATROMBpuERF250ld5
[size=32]Marshmallow[/size]

الخطمية Althaea_officinalis2الخطمية 800px-Althaea_officinalis_'Marsh_Mallow'_(Malvaceae)_flower
نبات الخطمية فى الطبيعية.
الخطمية Flo-bat4-257-althaea-officinalis
كل نبات الخطمية مفيد
الخطمية Marshmallows
حلوى الخطمي
الخطمية HERBIES474 الخطمية Marshmallow_althaea_officinalis-gc003_1
مطحون الأوراق والجذور
الخطمية Images?q=tbn:ANd9GcSIMwrBban7_fhIzzNx0b0eDJo7DB9i7Uk5gmwffe6pptv0vyLe
شاي الخطمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://noelkitchen.yoo7.com
 
الخطمية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: نباتات واعشاب ... فوائد وعلاج-
انتقل الى: