Admin Admin
عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013
| موضوع: الكبدة بالقلقل والطماطة الأحد يوليو 13, 2014 10:21 pm | |
|
الكبدة بالفلفل و الطماطم المقادير الكبدة بالفلفل و الطماطم نص كيلو كبدة ملح _فلفل _فلفلة رومى كبيرة بصلة كبيرة _طماطماية كبيرة م زيت او سمن م ص خل + فصين ثوم.
طريقة الكبدة بالفلفل و الطماطم نقطع الكبدة قطع صغيرة و كذلك الفلفل و البصل و الطماطم .نضعالسمن فى حلة و نشوح فيها البصل و الفلفل و فصين الثوم لحد ما يصفروا ثم نضعالطماطم و الخل و نقلب ثم نضع الكبدة و نقلب نقلب لحد ما تاخد لون محمر اضع ربع كوبفى ربع كوب ماء لحد ماتستوى و يكون فيها صوص بنى.
| |
|