Admin Admin
عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013
| موضوع: اروع عجينة المعجنات (عجينة العشر دقائق ) الإثنين يناير 05, 2015 10:00 pm | |
| (عجينة العشر دقائق ) للمبتدئات لعمل انواع الفطائر والبيتزا … تحضر بمرحلتين مقادير المرحلة الأولى 2 كاس ماء دافئ 2 كاس دقيق 1 كاس سكر 1ملعقة خميرة صغيرة 2 ملعقات حليب بودرة كبيرة مقادير المرحلة الثانيةنصف كاس زيت و3 كؤس دقيق ممتاز و رشة ملح صبيه في انية واسعة اوفي القصعة لاحظي عزيزتي بعد عشر دقائق كيف هو المزيج خامر وعامر فقاقيع. واضيفي الدقيق والزيت وعجنيه جيدا وتذلك حتى ما تبقاش تلصق وهاهية واجدة للاستعمال | |
|