الصلصة الذهبية

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

الصلصة الذهبية :

1كاس ماء
– بهار مشكل مطحون مقدار 1م ص
– مكعب ماجي
– خلاصة اللحم المشوي وزيته
– 1م ك دقيق 1م ك خردل
-–1/2 ك قشطة أو كريمة

: نضع الخلاصة في مقلاة مع الدقيق ويقلب حتى يصفر الدقيق ثم نحل مكعب الماجي في كأس الماء ويضاف للدقيق ويقلب جيداً بمضرب ثم يضاف البهار والخردل ويخفق ، يرفع عن النار ثم يضاف له القشطة أو الكريمة ويخفق جيداً . تقدم الى جانب الستيك دجاج او لحم

» الصلصة السويدية
» الصلصة الهولندية
» الصلصة الفرنسية
» صوص الصلصة الفرنسية
» الصلصة السويدية