Admin Admin
عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013
| موضوع: شوفان مع زبدة الفستق الخشنة الإثنين يونيو 29, 2015 7:06 pm | |
| شوفان مع زبدة الفستق الخشنةالمكوناتالإعداد
1 يحضر قالب مستطيل (12×6) ، تذوب الزبدة على درجة حرارة معتدلة نضيف السكر والفانيلا ونحرك حتى يذوب جيدا
2 نضيف الشوفان ونحرك جيدا حتى يختلط لمدة 3 دقائق
3 ناخذ نصف الكمية وتفرد في القالب وممكن استعمال ظهر ملعقة لترتيبها
4 نذوب الشوكلاتة على حمام مائي مع زبدة الفستق حتى يتجانس نفرغ الخليط فوق الشوفان ونرش كمية قليلة من الفستق ثم نوزع باقي الشوفان بطريقة عشوائية ونضغط بكف اليد وبرفق
5 تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات ،لتسهيل التقطيع تترك قليلا وتقطع الى مربعات صغيرة وتقدم مع القهوة الصباحية
| |
|