صينية البطاطس المشوية بالجبن الموزاريلا

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

المكونات:

أخبار متعلقة

- فلفل رومي ملون مقطع لمكعبات .

- كوب جبن شيدر شرائح.

- نصف كوب جبن موزريلا .

- ملح وفلفل وبهارات .

- طريقة التحضير :

- قومي بغسل البطاطس جيداً ثم سلقها.

- قشرى البطاطس ثم قومى بتقطيعها لحلقات ثم هرسها .

- قومي بدهن صينية الفرن البايركس بزيت الزيتون ثم قومي بوضع نصف كمية البطاطس ورشي عليها قليل من زيت الزيتون والملح والفلفل والبهارات.

- انثري فوقها الفلفل الرومي المقطع، ثم شرائح الجبن.

- ضعى الكمية المتبقية من البطاطس وقومي بتغطية الوجه بجبن الموزريلا وادخليها الفرن حتي تتحمر من الأعلي، وقدميها ساخنة .