خبز التورتيلا

موضوع: خبز التورتيلا السبت يونيو 18, 2016 8:53 pm

دقيق - كوبان
ملح - نصف ملعقة صغيرة
ماء - ثلاثة أرباع كوب
زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة

1- اخلطي الدقيق مع الملح في وعاء.
2- أضيفي الماء والزيت واعجني المكونات معاً بيديك.
3- إدعكي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تلين وتتماسك.
4- دعي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق ثم قسميها إلى 8 كرات متساوية الحجم.
5- إفردي كرات العجين إلى دوائر.
6- رشي مقلاة واسعة برذاذ الزيت ثم ضعي تباعاً دوائر التورتيلا حتى تنضج.
7- قدمي الخبز ساخناً وطرياً على مائدتك.

» خبز التورتيلا
» طريقة عمل خبز التورتيلا
» رول التورتيلا بالجبنة
» التورتيلا بحشوة المسخن
» لفافات الدجاج في خبز التورتيلا