Admin Admin
عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013
| موضوع: دجاج بالفطر الأربعاء نوفمبر 23, 2016 8:45 pm | |
| | من المأكولات اللذيذة و الشهية و السهلة التحضير و هي عبارة عن دجاج يطهى في بعض من خليط البصل و الفطر و يتبل بالملح و الفلفل الأسود |
1 حبة دجاج مقطع أرباع
250 غرام من شرائح الفطر المعلبة
1 حبة بصل
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
يزال الجلد من على الدجاج و يفرم البصل
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الفطر و يحرك المزيج ثم يضاف الدجاج و يتبل بالملح و الفلفل الأسود ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يقدم
| |
| |
|