طريقة تحضير سلطة لسان العصفور

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

اقتباس :

طريقة تحضير سلطة لسان العصفور

المقادير:

حزمة بقدونس طازج
ربع حزمة نعناع أخضر طازج
4 حبات فجل
خسة
3 حبات خيار
3 حبات طماطم
حبتان فليفلة خضراء
بصلة حجم متوسّط
كيس معكرونة لسان العصفور
3 ملاعق كبيرة دبس رمّان
ليمونة حامضة معصورة
زيت زيتون بحسب الرغبة
خبز مقلي بحسب الرغبة
ملح بحسب الرغبة

طريقة التحضير:

[list=decimal]
[*]أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة، صفّيها واغسليها بماء بارد ثمّ صفّيها من جديد.

[*]قطّعي الخضار الى مربعات متوسّطة الحجم ثمّ أفرمي الأعشاب فرماً ناعماً.

[*]في وعاء، ضعي الخضار المقطّعة والأعشاب المفرومة والمعكرونة المسلوقة وحرّكي حتى تتداخل المكونات.

[*]أخلطي دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض ونكّهي بالملح ثمّ أضيفي المزيج إلى السلطة وحرّكي من جديد.

[*]أسكبي الفتوش في طبق التقديم وزيّني وجهه بالخبز المقلي.

[/list]

» حساء لسان العصفور
» طريقة تحضير سلطة الفجل الأحمر
» طريقة تحضير سلطة الافوكادو بالطماطم
» طريقة تحضير سلطة فواكه بالقشطة
» سلطة الفجل مع صويا صوص ... خطوات تحضير سلطة الفجل