5 طرق سهلة للاستمتاع بالأفوكادو!
5 طرق سهلة للاستمتاع بالأفوكادو!
2.5 5
الافوكادو غنية بالدهون الصحية
تحتوي ثمرة الافوكادو على نسبة عالية من الألياف ومجموعة من العناصر الغذائية، وسميت الأفوكادو بالفاكهة الخارقة "سوبرفوود"، لما تحتوي عليها من فيتامينات C و E و K، التي تحافظ على قوة العظام وتنظم ضغط الدم. وقد وجدت دراسة حديثة أيضا أن الأشخاص الذين تناولوا وجبات غنية في الأفوكادو كانت لديهم مستويات الدهون الثلاثية أقل. وبالرغم من أن الافوكادو غنية بالدهون الصحية، إلا انها مفيدة جدا للبشرة. ويمكن استخدام الأفوكادو بعدة اشكال في الطهي، العصائر، المقبلات، وأكثر من ذلك.
السلطة
لعمل وجبة خفيفة صحية، قم بإضافة قطع الافوكادو إلى وعاء السلطة مع الجرجير، وعصير الليمون والعسل.
مع الفطور
تدهن كمية من الأفوكادو المهروس على شرائح الخبز الدافئ ثم يوضع البيض المقلي عليها وترش بالملح والفلفل.
لفائف السوشي
الأفوكادو عنصر شائع الاستخدام في السوشي. لصنعها يمكنك فقط اضافة شرائح رقيقة من الأفوكادو على الأرز قبل اضافة سمك السلمون المدخن والخيار.
المخفوق
يمكن أن يكون عصير الأفوكادو دسما لوحده لذلك ينصح بإضافة قطع الافوكادو مع الزنجبيل والعسل وعصير الليمون والعسل. يمكنك أيضا إضافة الموز، نصف كوب من السبانخ وبذور شيا للحصول على فائدة قصوى.
الغموس
يمكنك أيضا صنع غموس الأفوكادو كنوع من المقبلات، عن طريق اضافة الثوم، والكزبرة وعصير الليمون وتقديمه مع شرائح الخبز المحمص.