الكبة النية ...................

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

إ

المكوّنات

نصائح

جرّبي أشهى وصفات الكبة اللّذيذة من أطيب طبخة:كبة البطاطا، كبة اليقطين وكبة البطاطس.

طريقة العمل

1- ضعي اللحم في الخلاط الكهربائيّ مع 4 قطع ثلج والقرفة واضربي المكونات.

2- إغسلي البرغل ثم صفّيه.

3- أضيفي البرغل والنعناع والوالمردكوش والبصل والملح والسبع بهارات فوق اللحم.

4- إنقلي اللحم المفروم والمنكّه إلى وعاء وأضيفي البرغل إليه وامزجي المكونات بيديك.

5- قدّمي الكبّة فوراً.