اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
بالبطاطس عرايس كفتة لحمه
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالسبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالسبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

أغسطس 2019
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر
 

 طريقة عمل توابل ماسالا الهندية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل توابل ماسالا الهندية   طريقة عمل توابل ماسالا الهندية Emptyالجمعة ديسمبر 23, 2016 12:09 am

طريقة عمل توابل ماسالا الهندية
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية -ماسالا

[rtl]توابل ماسالا الهندية[/rtl]

[rtl]وهي من اشهى انواع التوابل وتستخدم بكثرة في المطبخ الهندي وخاصة لوصفات الدجاج والارز والصلصات وخاصة صلصة الكاري والتوابل الهندية مشهورة بكمية الفلفل الحار التي تحتويها وهذا ما يميز هذا النوع من التوابل واليكم طريقة تحضيرها[/rtl]

[rtl]مقادير توابل ماسالا الهندية :[/rtl]

[rtl]15 غرام الكمون حب[/rtl]
[rtl]10 غرام هيل الأسود الهندي[/rtl]
[rtl]25 غرام فلفل أسود[/rtl]
[rtl]15 غرام هيل أخضر[/rtl]
[rtl]30 غرام كزبرة حب[/rtl]
[rtl]10 غرام بذور الشمر[/rtl]
[rtl]6 غرام القرنفل[/rtl]
[rtl]4 عيدان القرفة متوسط الحجم[/rtl]
[rtl]6 غرام صولجان[/rtl]
[rtl]3 غرام أوراق الغار[/rtl]
[rtl]1/4 ملعقة صغيرة زعفران[/rtl]
[rtl]3 غرام زنجبيل بودرة[/rtl]
[rtl]1 جوزة الطيب[/rtl]

[rtl]طريقة تحضير توابل ماسالا الهندية :[/rtl]

[rtl]1- نضع جميع المكونات في مقلاة غير قابلة للالتصاق وندعهم على نار متوسطة مع التقليب المستمر لبضع دقائق الى ان تتحمص المكونات وتنطلق الرائحة الزكية[/rtl]
[rtl]2- نترك التوابل الى ان تبرد تماما ونقشر الهيل الاسود ونكسر جوزة االطيب[/rtl]
[rtl]3- نضع جميع المكونات في الخلاط الخاص بطحن الحبوب ونخلطهم الى ان يتشكل لدينا بودرة[/rtl]
[rtl]4- نضع خليط توابل ماسالا في وعاء محكم الاغلاق ونخزنه في مكان جاف لحين الاستعمال[/rtl]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://noelkitchen.yoo7.com
 
طريقة عمل توابل ماسالا الهندية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: المطبخ الهندي والباكستاني-
انتقل الى: