اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
بالبطاطس عرايس كفتة لحمه
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالسبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالسبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin



عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية    طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      Emptyالثلاثاء ديسمبر 30, 2014 12:03 am

طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية      12857_1416852007

المكونات
كرات اللحم على الطريقة السويدية

  • ½1 كوب بقسماط، ناعم (حوالي 3 شرائح من الخبز)
  • 1 ملعقة كبيرة بصل، جاف ومفروم أو ¼ كوب بصل، طازج ومفروم
  • ½1 ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل
  • ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ¾ كوب حليب
  • 900 جرام لحم، مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة أو السمن النباتي
  • 2 ملعقة كبيرة زيت النباتي
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 عبوة (تزن 300 جرام) من مرق اللحم المركز
  • 1 كوب كريمة، نصف دسم

طريقة التحضير
كرات اللحم على الطريقة السويدية

  1. يخلط البقسماط مع البصل والملح والفلفل وجوزة الطيب و ¾ كوب حليب في وعاء كبير ويترك الخليط جانبًايضاف اللحم المفروم ويُقلب مع الخليط برفق حتى يتجانس.
  2. تُشكل كرات من الخليط (يترواح قطر كل منها من 1 بوصة إلى ½ 1 بوصة).
  3. تُحمر كرات اللحم في الزبدة أو الزيت في مقلاة كبيرة، ثم تُرفع بمغرفة مثقبة وتوضع في صينية خبز كبيرة.
  4. تُصفى صلصة التحمير ويحتفظ بملعقتين كبيرتين منه جانبًا.
  5. تُقلب صلصة التحمير مع الدقيق، ثم يترك الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي.
  6. يضاف مرق اللحم والكريمة، ويقلبا مع الخليط حتى تثخن الصلصة وتغلي لمدة دقيقة واحدة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noelkitchen.yoo7.com
 
طريقة عمل كرات اللحم على الطريقة السويدية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات اللحم السويدية
» طريقة عمل كرات اللحم المقرمشة بالبيض
» طريقة عمل قطع اللحم مع الأرز على الطريقة الصينية
» طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة الروسية
» كرات اللحم والبطاطس بصلصة الليمون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: اللحوم-
انتقل الى: