كرات الارز بالجبن, اكلات ايطالية

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

[rtl]

كرات الارز بالجبن, اكلات ايطالية

هى وصفة ايطالية رائعة لكل محبى الجبن مع الارز .. جربوا معنا كرات الارز بالجبن

المقادير :

2

كأسة

ملك الارز طويل الحبة

ربع قالب زبد اصفر

4 كأسات مرق دجاج

بصلة كبيرة مفرومة

ملح + زعفران

ملعقة كبيرة بارميزان مبشور + جبن مبشور

2 بيضة مخفوقة

كأسة كبيرة بقسماط

زيت للقلى

طريقة تحضير كرات الارز بالجبن :

1
-
اغسلى الارز بطريقتك المعتادة ثم جهزى اناء عميق وضعى فيه الزبد ليحمس اضيفى تدريجياً الارز لحتى يغطى تماماً بالزبد
2- اضيفى كأسات المرق مع الملح و الزعفران و اتركى الارز على نار هادئة لحتى يتشرب المرق كله ويصبح لين
3- اضيفى الجبن البارميزان والشيدر واتركى الارز حتى يبرد
4- اضيفى البيض المخفوق مع التقليب المستمر مع الحذر الا تنهرس حباتالارز
5- قومى بتسخين الزيت
6. شكلى الارز على شكل كرات ثم دحرجيها فى البقسماط وحمريها فى الزيت لحتى تنتهى الكمية
و استمتعى بأشهى كرات ارز بالجبن

2- اضيفى كأسات المرق مع الملح و الزعفران و اتركى الارز على نار هادئة لحتى يتشرب المرق كله ويصبح لين

3- اضيفى الجبن البارميزان والشيدر واتركى الارز حتى يبرد

4- اضيفى البيض المخفوق مع التقليب المستمر مع الحذر الا تنهرس حباتالارز

5- قومى بتسخين الزيت

6. شكلى الارز على شكل كرات ثم دحرجيها فى البقسماط وحمريها فى الزيت لحتى تنتهى الكمية

و استمتعى بأشهى كرات ارز بالجبن
[/rtl]

» الارز بالجبن و القشطة
» صينية كرات البطاطس بالجبن
» ملف اكلات الدايت المصور(متجدد) - العضوة نرمين(ام علي) هي صاحبة المشاركة ملف اكلات الدايت المصور(متجدد) بابا غنوج قليل الدسم المقادير: 2 كوب لب باذنجان مشوي جيدا و مهروس بالشوكة 1 ملعقة صغيرة طحينة سائلة 2 ملعقة كبيرة زبادي لايت 2 معلقة بدرة ثوم نصف مل
» باستا ايطالية
» ارز تكا, الارز الاصفر