طريقة عمل "بيتزا" البيض والسجق

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

من قال بأن البيتزا لا تصلح كوجبة فطور، اليوم سنعلمكم طريقة رائعة لعمل بيتزا يمكن تناولها في الصباح كوجبة فطور.

المكونات:

1 عجينة بيتزا جاهزة ومجمدة- 2 بيض مخفوق- 8 طبق صغير جبن تشيدر- 7 طبق صغير شرائح سجق الديك الرومي- ½ كوب بصل اخضر مقطع- زيت زيتون- ملح وفلفل- فطر(المشروم) وفلفل اخضر

الطريقة:

تذوب العجين بواسطة إخراجها من الفريزر وتترك في درجة حرارة الغرفة حتى تذوب تماما.

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 450.

ترش صينية البيتزا بالزيت وتوضع العجينة عليها، ثم تفرد العجينة على صينية البيتزا بلطف.

يفرد خليط البيض على العجينة باستعمال فرشاة خاصة وترش العجينة بالجبن.

تضاف الإضافات الاختيارية مثل الديك الرومي والفطر(المشروم) والفلفل الحلو، ثم يضاف البصل الأخضر وتتبل بالملح والفلفل.

تخبز من 13-15 دقيقة، وتقدم بيتزا البيض والسجق مع الفواكه كوجبة متكاملة.

» طريقة إعداد فطاير منوعة و بيتزا
» طريقة عمل بيتزا دجاج منزلية لأولادك
» طريقة عمل بيتزا خبز التوست بفرانك الدجاج
» طريقة إعداد بيتزا هت في المنزل
» طريقة عمل بيتزا بشيش الكباب