بهارات وطريقة استخدام كل منها

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

صعتر
=
زعتر
=
اوريجانو
=
Thyme

ويستخدم في المعجنات والبيتزا والمشاوي
--------------------------
الريحان

يستعمل للسلطات والاكلات اغلبها مجفف وان كان اخضر يستخدم للبيتزات تزين الاطباق

---------------------------------------------

مردقوش

Marjoram
اطباق اللحوم والاسماك والدجاج
============================

زنجبيل

Ginger

للاطباق الصينيه وبعض الاكلات العربيه
--------------------------------------------------------

الشومر
=
الشمره
=
Fennel

للاسماك والمشاوي ويوضع في الزعتر لاعطائه النكهه
----------------------------------------------

كبش القرنفل
=
مسمار
=
قرنفل حب

في الصلصات سواء دجاج او لحوم
ورشه منه على مسحوق القهوه العربيه يعطيها نكهه طيبه ويستخدم في آلم الضرس ايضاً
الله يبعد عنا الآلم و المعانات

------------------------------------------------

اكليل الجبل
=
حصى البان
=
روزماري
=
Rosemary

القليل منه يعطي نكهه كبيره ويستخدم لاكلات المعكرونه والشوربات واللحوم والطيور
--------------------------------

» استخدام اسياخ خشبية طبيعية للروبيان
» وصفات في استخدام الزّنجبيل لعلاج بعض الحالات المرضيّة
» سلطة سهلة جدا ولذيذة وما ينشبع منها
» استخدامات غريبة للأطعمة..منها الزبدة والمايونيز
» [تعرف على فوائد تناول اللحوم و اضرار الاكثار منها]