طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية

بيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم .إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا.
مكونات عجينة البتزا هت:
-3 اكواب دقيق
-2 ملعقة صغيرة سكر
-2 ملعقة طعام زيت زيتون
-ملعقة صغيرة ب ب
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
-1 وثلث كوب ماء
ملعقة وربع صغيرة ملح
- 2 ملعقة طعام دقيق ذرة
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-2 ملعقة صغيرة خميرة
تحضير عجينة البيتزا هت:
طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Pictur10

طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصلية Pictur10

1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة.
2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد
3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

» طريقة عمل عجينة البيتزا بجودة ايطالية
» عجينة البيتزا بالاعشاب
» طريقة عمل الكبة اللبنية الاصلية
» طريقة عمل صلصة الكشري الاصلية
» تارت السبانخ والجبنة طريقة التحضير الاصلية