طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

[rtl]لمحبي البطاطس هذه طريقة سهلة ولذيذة لسلطة الباذنجان والبطاطس,,خفيفة وسريعه وسلهة التحضير ومكوناتها قليلة جدا ومتوفرة[/rtl]

[rtl].اربع حبات بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية[/rtl]

[rtl].ثلاث حبات باذنجان متوسطة الحجم مقطعة مكعبات ومقلية[/rtl]

[rtl].بقدونس مفروم ناعم[/rtl]

[rtl].نصف كوب حمص حب مسلوق[/rtl]

[rtl].خبز مقطع مربعات ومقلي[/rtl]

[rtl]للصلصة:[/rtl]

[rtl].نصف كوب لبن زبادي[/rtl]

[rtl].ثلاث ملاعق مايونيز[/rtl]

[rtl].عصيرليمونة[/rtl]

[rtl].ملح وفلفل اسود حسب الرغبة[/rtl]

[rtl]1.بعد قلي البطاطس والباذنجان والخبز احضري طبق مناسب وضعي الباذنجان في اسفل الطبق[/rtl]

[rtl]2.ضعي البطاطس فوق الباذنجان وضعي فوقة الحمص الحب[/rtl]

[rtl]3.رشي البقدونس فوق طبقة الباذنجان والحمص[/rtl]

[rtl]4.ضعي قطع الخبز المقلية على الوجه[/rtl]

[rtl]5.صبي الصلصة على وجه الخبز[/rtl]