بهارات جرام مسالا الهندية

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

بهارات جرام مسالا الهندية

[rtl]بهارات جرام مسالا الهندية[/rtl]

[rtl]بهارات جرام مسالا الهندية تتميز بهارات غرام ماسالا جنوب الهند بأنها حارة اكثر من باقي المناطق لتركيز الحد فيها اكثر.وهي تناسب محبي الاكل الحار و الغني جدا بالبهارات الهندية المميزة وعلى رأسها قرم مسالا .[/rtl]

[rtl]مقادير جرام مسالا [/rtl]

[rtl]٨ تشيلي احمر مجفف[/rtl]

[rtl]ملعقة ونصف صغيرة حلبة[/rtl]

[rtl]٢ ملعقة صغيرة كزبرة خضراء يابسة[/rtl]

[rtl]٣ ملاعق صغيرة حبوب الكمون[/rtl]

[rtl]ملعقة صغيرة حبوب الماستردة السوداء[/rtl]

[rtl]١٥ ورقة من اوراق الكاري[/rtl]

[rtl]ملعقة ونصف صغيرة فلفل اسود[/rtl]

[rtl]٤ حبوب هيل[/rtl]

[rtl]ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة[/rtl]

[rtl]ملعقة صغيرة كركم[/rtl]

[rtl]طريقة تحضير بهارات مسالا الهندية:[/rtl]

[rtl]١-تطحن جميع المكونات بالمطحنة ويحتفظ بها في مرطبان له غطاء محكم.[/rtl]

» دجاج تكة مسالا
» بطاطس مهروسة مسالا
» | Indian cuisine masala butter chickenطريقة عمل مسالا الدجاج بالزبدة
» بعض الاكلات الهندية
» السلطة الهندية