لزانيا بالسبيناغ واللحم المثروم

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

إ

لزانيا بالسبيناغ واللحم المثروم 2b0aa0d9e30ea3a55fc271ced8364536

لزانيا بالسبيناغ واللحم المثروم Beb22fb694d513edcf5533cf006dfeae

المكوّنات

لازانيا - بحسب الحاجة
بصل مفروم - 2
لحم مفروم - 500 غرام
سبانخ مسلوقة - 500 غرام
صلصة بشاميل جاهزة - بحسب الحاجة
جبن مبشور - بحسب الرغبة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
زبدة - ملعقة كبيرة

طريقة العمل
1- في مقلاة، ذوّبي الزبدة وقلّي بها البصل.
2- نكّهي بالملح والفلفل اتركيها حتى تذبل ثمّ ضعيها وعاء جانباً.
3- في المقلاة نفسها، ضعي السبانخ ونكّهيها بالملح والفلفل حتى يتبخّر منها الماء ثمّ ضعيها في وعاء جانباً.
4- قلّبي في المقلاة نفسها اللحم المفروم ونكّهيه بالملح والفلفل.
5- أسلقي اللازانيا في الماء المغلي بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة.
6- في صينية فرن، أسكبي القليل من البشاميل وصفّي طبقة من اللازانيا تليها طبقة من اللحم المفروم وطبقة من البصل وطبقة من السبانخ.
7- أعيدي الكرة ثمّ ضعي طبقة من اللازانيا واسكبي البشاميل على الوجه.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تنضج.
9- قبل نضج الصينية بقليل، أنثري الجبن على وجهها.

» لزانيا بصلصة البولونييز
» بطاطس محشوة باللحم المثروم
» الخضار المحشوة بالارز واللحم
» فطائر بالجبن واللحم البارد
» لزانيا الباذنجان