اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
لحمه بالبطاطس كفتة عرايس
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
مخلل الباذنجان Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
مخلل الباذنجان Emptyالأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
مخلل الباذنجان Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
مخلل الباذنجان Emptyالسبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
مخلل الباذنجان Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
مخلل الباذنجان Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
مخلل الباذنجان Emptyالسبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
مخلل الباذنجان Emptyالأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
مخلل الباذنجان Emptyالأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 مخلل الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin



عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

مخلل الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: مخلل الباذنجان   مخلل الباذنجان Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 8:53 pm

[th][/th]
مخلل الباذنجان الاسود بالصور
مخلل الباذنجان 2114_7340ccd26fe93
كيلو باذنجان مقشر ومقطع ومقلى
(انثرى الملح فوق الباذنجان قبل قليه بربع ساعة او نصف ساعة حتى يخرج الماء منه وبعدها قومى بتنشيفه بالمناديل الورقية)
4 حبات طماطم وسط
حبة بصل 
2 فص ثوم
2 فلفل حاار



ضعى الطماطم والفلفل والبصل والثوم فى محضرة الطعام وافرميهم
ضعى الخليط فى مقلاة وارفعيها على النار

ضعى البهارات 
ملح - فلفل اسود - كمون - ملعقة صغيرة ملح صينى (أجينى موتو)


وعندما يتبخر معظم السائل من الخليط على النار
ضعى ثلث كوب خل ابيض


احضرى علبة أو برطمان جااف
وضعى قليل من الخليط فى القاع 


ثم طبقة من الباذنجان 
وطبقة من الخليط 
وهكذا حتى انتهاء الكمية 

غطى الخليط بزيت الزيتون أو زيت نباتى 
وأغلقى البرطمان وضعيه فى الثلاجة


كل يوم يمر بيكون الطعم أحلى من اليوم اللى قبله 

وبألف هنا 



مخلل الباذنجان 2114_c534a25575a31

مخلل الباذنجان 2114_cd1f283685a72

مخلل الباذنجان 2114_7340ccd26fe93 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noelkitchen.yoo7.com
 
مخلل الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مخلل اليمون السريع
» مخلل فلفل هندى
» مخلل المانجو على الطريقة الهندية
» مخلل الشلغم والشوندر ( مخللاه )
» أسهل مخلل خيار بالخطوات المصورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: المخلل والمربيات-
انتقل الى: