Admin Admin
عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013
| موضوع: صدور الدجاج بالكريمة والفطر الأحد مارس 22, 2015 5:08 pm | |
| صدور الدجاج بالكريمة والفطرالمكونات
1 كيلو دجاج مقطع ستكات و مدقوق من الصدر 450 جرام علبة فطر مقطع 2 ملعقة طعام كبيرة مرقة دجاج 11/2 ملعقة شاي دقيق 2 كوب حليب 3 ملعقة زبدة 1 بصلة مفرومة
طريقة التحضير
1- نضع 11/2 م زبدة لقلي ستكات الدجاج وبعد قلي الستكات نقوم بعمل الصلصة.
2- نضع ملعقة الزبدة ثم نضع عليها البصلة المفرومة حتى يزبل ثم نضع الفطرثم الملح حسب الرغبة.
3- ثم نضع البهار وبودرة الدجاج والحليب والدقيق وتترك حتى تتجانس مع بعضها البعض وبعد ذلك ناخذ من الصلصة ونضعها على الستكات. | |
|