الأرز الملفوفة-سمك السلمون (1

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

ceDAR SALMON WRAPPED

الأرز الملفوفة-سمك السلمون (1)

الأرز سمك السلمون ملفوفة
مع باسل الزيتون صلصة الخل
الإعدادية الوقت: 15 دقيقة
كوك الوقت: 10 دقيقة
العوائد: 4 حصص

الخل:
1/4 كوب زيتون كالاماتا حرض، المفروم
1 فص ثوم صغير، مفروم
1 ملعقة كبيرة مفرومة الكراث
الريحان المفروم 2 ملعقة طعام طازج
1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
1 ملعقة صغيرة من العسل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملاعق طعام من الخل والنبيذ الاحمر
½ كوب زيت الزيتون

سمك السلمون:
4 (6-8 أونصة) فيليه سمك السلمون
4 ورقات النار ونكهة الأرز، غارقة
سلسلة من القطن لربط (شمل)

FIRST
في وعاء صغير، والجمع بين الزيتون والثوم والكراث والريحان، والخردل والعسل وعصير الليمون، والخل. ببطء إضافة زيت الزيتون، ويسكي باستمرار. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج وتوضع جانبا.

التالى
شواء في الهواء الطلق سخن أو شواء عموم داخلي في درجة حرارة متوسطة، وحوالي 400 ° F. شرائح سمك السلمون الموسم مع الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. وضع كل شرائح في مركز رقة غارقة ورذاذ كل مع 1 ملعقة صغيرة من الخل. أضعاف حواف الورق في نحو الأسماك بحيث حواف تتداخل، وتأمين مع سلسلة من القطن.

أخيرة
ضع الارز ملفوفة سمك السلمون، والجانب التماس أسفل على استجواب ويطهى لمدة 3-4 دقائق لكل جانب اعتمادا على سماكة من الأسماك. إزالة من استجواب باستخدام ملقط ويقدم فورا مع صلصة الخل

» الكنافة الملفوفة
» سمك السلمون المشوي
» فطيرة السلمون
» بسكويت وردة السلمون
» بسكويت وردة السلمون