Admin Admin
عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013
| موضوع: حلا الرتي اللذيذة السبت مايو 23, 2015 10:42 am | |
| المقادير:
كيس توست دهن بلدي ضروري حليب سائل قشطه قطر " شيره" مكسرات
الطريقة: 1- تقطع اطراف التوست و تعرضيها للهوى اي التوست حتى تنشف شوية
2- تقلين التوست في السمن البلدي ( الدهن الحر ) حتى يحمر لون التوست
3-تغطسين التوست بالحليب السائل وتصفين التوست في القالب وتحطين فوق التوست القشطه " طبقة خفيفة" يعني طبقه توست طبقة قشطة.. طبقه توست وطبقة قشطه .. وهكذا.
4- بعد ما صفيتي التوست خلي شوي قشطة على الوجه.. صبي القطر فوق التوست حتى يتشرب الشيرة بكمية كافية خذي شوية ماي ورد وحطي فيه زعفران وحطي معاه شوية "صبغ الاكل". وصبيهم على الوجه. هذه الفقرة غير ملزمة وق
5- دخلي القالب الفرن وخليه حتى الشيره " القطر ينشف.
6- قلي المكسرات و حطيها فوق على الروتي.
| |
|