كيفية عمل صلصة الستيك

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

كيفية عمل صلصة الستيك - learn cooking classes - تعليم الطبخ | موقع موسوعة الطبخ
كيفية عمل صلصة الستيك How_to_make_a_Steak_Pepper_Sauce

cook to learn | how to make a Sirloin Steak Pepper sauce | arabic cooking recipes
مقادير صلصة الستيك

4 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة متوسطة بصل مقطع شرائح رقيقة
2 فص ثوم، مهروس
20 حبة متوسطة مشروم، صحيح
5 حبة مشروم، مفروم ناعم
1 كوب كريمة
1/2 كوب ماء او مرق

طريقة تحضير صلصة الستيك

سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، قلبي ليذبل البصل، اضيفي المشروم الصحيح والمفروم، قلبي ليصبح المشروم غامق اللون
اضيفي الكريمة، المرق او الماء، دعي الصلصة تغلي على نار هادئة 4-5 دقيقة.
يمكنك أن تضيفي قطع الستيك المشوية إلى الصلصة وتسكبيها في طبق تقديم وتزيني بالبقدونس او أن تقدمي كل صنف في طبق منفصل مع التزين بالقدونس.

» صلصة الستيك او اللحوم
» كيفية عمل صلصة السمك
» كيفية عمل صلصة البشاميل
» كيفية عمل صلصة الصويا
» كيفية عمل صلصة المكرونة