وصفة لتحضير مدهون الأفوكادو بطريقة صحية
المقادير لتحضير مدهون الأفوكادو
2\1 كوب كريم حامض خالي من الدهون
2 ملعقة صغيرة بصل مفروم
8\1 ملعقة صغيرة صلصة ساخنة
1 حبة أفوكادو ناضجة، مقشرة ومهروسة
ملاحظات اخصائية التغذية
انتبه الى أن الافوكادو يحسب مع حصص الدهون وهو عالي بالسعرات الحرارية .
الدهون التي يحويها الافوكادو جدا مفيده للجسم وينصح بتناولها .
استخدم دائما الكريمة خالية الدسم .
مدهون الأفوكادو ومرضى السكري
يعد الافوكادو من الدهون الاحادية الغير مشبعة والتي ينصح فعلا لمريض السكري بتناولها بحد يصل ل- 10 % من السعرات الحرارية المتناولة يوميا اي بما يعادل 1/2 حبة افوكادو يوميا.
تعتمد هذه الوصفة على الافوكادو مع البصل الذي من الممكن استهلاكه خلال الوجبات كاحد المقبلات اليومية فهو لا يحتوي تقريبا على اي نسبة من الكربوهيدرات ولا تؤثر على مستوى السكر.
مدهون الأفوكادو ومرضى القلب
مدهون الأفوكادو والنساء الحوامل
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 65 |
دهون إجمالية | 5 جرام |
دهون مشبعة | 1 جرام |
دهون أحادية الإشباع | 3 جرام |
كوليسترول | 0 ملجرام |
صوديوم | 27 ملجرام |
مجمل كربوهيدرات | 4 جرام |
ألياف غذائية | 2 جرام |
بروتين | 2 جرام |