Admin Admin
عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013
| موضوع: حلقات الخبز الشامي المحشيه الإثنين فبراير 23, 2015 8:56 pm | |
|
حلقات الخبز الشامي المحشيه
شي ولا أسهل منه ولا أسرع وممكن تسوين منه كمية ويتفرزن خبز مفرود نفكة من النص يعني نفك الطبقتين عن بعض..
ندهنه بـالبطاطس المسلوق والمهروس مع الملح والفلفل وملعقتين جبن كاسات بعدين نحط فوقة حشوة دجاج مسوينها زي مانحب بالخضار أو بدون بالصويا أو بأي شكل تحبون ترشونها على البطاطس وتضغطون شوي حتى تمسك بالبطاطس ..
وبعدين نبدأ نلف الخبز على شكل إسطواني رول نحطها بقصدير ونقفله تمام من الأطراف ونحطها بالفريزر تتجمد .. بعدها لك خيارين يا أما تتركينها زي ماهي ومتى ما تريدين تقطعينها حلقات وتغمسينها بالبيض والبقسماط أو بنفس اليوم تسوينها وبعد ما تبرد بالفريزر وتقطع حلقات وتغمسينها وترجعين تفرزنينها
بعد ما قطعناها ..
قليتها وقدمتها .. ممكن تقدمونها مع اي صوص تحبون
| |
|