عجينة الكريب بالسكر

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

دقيق - كوب
حليب - كوب وثلاثة
أرباع
سكر - ملعقة كبيرة
ملح - رشة
بيض - 3
زبدة - 3 ملاعق كبيرة

نصائح
- لتحصلي على أفضل النتائج، تأكّدي أن المقلاة حامية تماماً قبل أن تضيفي إليها مزيج الكريب.
- للمزيد من وصفات الفطور الشهية، قدّمي لأولادكالوافل بالعسل أو الدونات بالشوكولاتة.

طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق وملعقة كبيرة من السكر والملح والبيض واخلطي.
2- ذوّبي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وأسكبيها فوق المزيج.
3- أخلطي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.
4- إدهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزبدة وضعي وحمّها على حرارة متوسّطة.
5- ضعي حوالى مغرفة من المزيج ومدّيه على المقلاة.
6- عندما يتغيّر لون العجينة، اقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تحمرّ بدورها.
7- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

» اروع عجينة المعجنات (عجينة العشر دقائق )
» طريقة عمل الكريب الحلو
» طريقة عمل الكريب او خبز البورك
» طريقة عمل الكريب بالبيض والمرتديلا
» فطائر الكريب بالجبنة ولحم البقر المعلب