وجبات عشاء خفيفة وسهلة

• ذات صلة
  
• وجبات عشاء خفيفة
  
• وجبات خفيفة وسريعة
  
• اكلات خفيفة وسريعة التحضير
  
• اكلات خفيفة وسريعة
  

محتويات

• ١ وجبة العشاء
  
  
  
  • ١.١ دجاج بالمايونيز
    
  • ١.٢ ساندويش التونة
    
  • ١.٣ البيض بالطماطم
    
  • ١.٤ ساندويش الجبن بالمايونيز والقشطة
    
  • ١.٥ شوفان بالعسل
    
  
  
  
• ٢ نصائح
  

وجبة العشاء

دجاج بالمايونيز

• صدران دجاج مسحب.
  
• أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
  
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
  
• نصف ملعقة صغيرة فلفل.
  

• نخلط الملح، والفلفل الأسود المطحون بالمايونيز ونضعه جانباً.
  
• لتحضير الدجاج: نغليه في الماء حتى الاستواء.
  
• بعدها نضع الدجاج في إناء خارجي بعيداً عن المرقة.
  
• نقطّع الدجاج ونفتته، ونخلطه بخليط المايونيز خلطاً جيّداً، ويُقدّم كطبق سريع التحضير شهي المذاق.
  
• يمكننا صنع سندويشات منه بوضعه بخبز الفينو أو الحمام وتحميصه.
  

ساندويش التونة

• علبة كبيرة تونة.
  
• اثنان من الفلفل الرومي الملون.
  
• بصلة صغيرة.
  
• بعض أوراق الخس.
  
• فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
  
• حبة واحدة من الليمون.
  
• ملعقة كبيرة من المايونيز.
  
• ملعقتان كبيرتان من الجبن السائل.
  
• زيتون حسب الرغبة.
  
• خبز توست أو حمام.
  

• نحضر علبة تونة ونصفّيها من الزيوت.
  
• نحضر الفلفل الرومي والبصلة ونقطّعهما إلى شرائح مع الخس، نخلط الخضار جيداً مع الفلفل الأسود، والملح، والليمون، والمايونيز، والجبن السائل، والزيتون.
  
• نحضّر خبز التوست ونحشيه بالخليط السابق، ونقدّمها مباشرة.
  

البيض بالطماطم

• ملعقة كبيرة من الزيت.
  
• فص واحد من الثوم.
  
• حبتان من الفلفل الرومي الأخضر.
  
• حبتان من الطماطم.
  
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
  
• ثلاث بيضات.
  

• يمكننا إضافة الشطة حسب الرّغبة.
  
• نترك المكوّنات على النار حتى تتسبّك.
  

ساندويش الجبن بالمايونيز والقشطة

• ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة.
  
• ثلاث ملاعق كبيرة جبن السائل.
  
• ملعقتين صغيرتان من المايونيز.
  

• نضع كل من القشطة، والجبن السائل، والمايونيز في وعاء على النار مع التحريك المستمر كي لا تحترق المكوّنات.
  
• نتركها لتبرد قليلاً، ثمّ نضعها في ساندويش.
  
• نقدّمها مباشرة.
  

شوفان بالعسل

• نصف كوب من رقائق الشوفان.
  
• كوب من الحليب السائل.
  
• ملعقة كبيرة من العسل.
  
• رشة من القرفة.
  
• فواكة الطازجة التي نفضّلها: فراولة، أو موز، أو مشمش، أو دراق، أو غيره.
  
• فواكة مُجفّفة أو مكسرات: زبيب، أو جوز عين الجمل، أو جوز هند، أو لوز نيء، أو غيره.
  

• نضع الشوفان في طبق ونضع عليه ما نريد من فواكه أو إضافات أخرى.
  
• نسكب الحليب على الشوفان ونضيف العسل ورشة القرفة ونخلطه.
  
• يُفضّل عدم غلي الشوفان والحليب على النار لأنّه سيلتصق ويُعجّن.
  

نصائح

• الجبن السائل هو الجبن الكريمي، أو يمكن استخدام أي نوع جبن قابل للذوبان.
  
• يمكن زيادة أو تقليل كمية البيض حسب ما نراه مناسباً