المسقعة الصيامي

Admin عدد المساهمات : 4080 تاريخ التسجيل : 07/04/2013

طريقة عمل المسقعة
[url=javascript:void(0);][/url]

المقادير :-
1- 532 واحد كيلو باذنجان

2- بصلتين تقطع حلقات صغيرة
3- ثمرتين من الفلفل

4- ثمرة طماطم معصورة
5- ملح حسب الطلب
الطريقة :-
1- يغسل الباذنجان ويقطع مكعبات ويضاف له الملح .
2- يقطع الفلفل والبصلة وعصير الطماطم مع كوب ماء وترفع على النار إلى أن يتم النضج وتقدم بالهناء والشفاء .

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

» المسقعة الخاصة
» المسقعة اليونانية
» البسبوسة الصيامي
» طريقة عمل البطاطس الصيامي
» طريقة عمل الملوخية الصيامي