اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
مرحبا بك في المنتدى نورت ... يرجى التسجيل والمشاركة في المنتدى ... منك نستفيد ونتعلم لاتبخل علينا بما لديك من افكار واراء مع الحب والتقدير
اللقمة الهنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللقمة الهنية

تعليم طبخ . وصفات طبخ . خضراوات . لحوم . فاكهة . معجنات . الخ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


تنبيه : قد يظهر موضوع معين بعدة طروحات متنوعة بسبب تعدد وجهات النظر مع الحب والتقدير

تسجيلك في المنتدى عزيزي وعزيزتي المتصفحين يعني انك ستضع بصمتك فيه وتنشر وتبقى مسجلا باسمك كجهد انساني للاجيال القادمة ولاتعتقد ان ماتقدمه خدمة شخصية لي بل لك في كل الاحوال مع الحب



مدير ادارة المنتدى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
كفتة لحمه بالبطاطس عرايس
المواضيع الأخيرة
» وصفة لتحضير حلوى غريبة بالكوك المغربية
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالأربعاء أكتوبر 31, 2018 2:32 pm من طرف farawela

» لوبراميد كبسولات
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالأربعاء أبريل 25, 2018 7:21 am من طرف Admin

» صنع السمن الحيواني على اصوله
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2017 8:50 am من طرف Admin

» فوائد و اضرار الحمص
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالسبت سبتمبر 02, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:29 am من طرف Admin

» فطيرة البطاطس
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالأحد أغسطس 13, 2017 9:18 am من طرف Admin

» مكونات خلطة بهارات الفاهيتا
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالسبت أغسطس 12, 2017 12:08 pm من طرف Admin

» الاطعمة السورية المتنوعة
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالأربعاء أغسطس 09, 2017 11:12 pm من طرف Admin

» عشبة الانيلي
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالأربعاء يوليو 05, 2017 5:09 pm من طرف زائر

نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

 طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin



عدد المساهمات : 4080
تاريخ التسجيل : 07/04/2013

طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه    طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Emptyالإثنين أبريل 08, 2013 10:03 am

طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  D9b556cefb8cf0ff7b68afff5b87d79e
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
الشبزي ,,,

هو عباره عن مرق او صالونه كما تسميها بعض الاخوات خضارمع للحم ..


تعتمد هذه الطبخه على الخضار الورقيه ..واهي من اشهر الاكلات الايرانيه والعراقيه مع اختلاف بعض المقادير..


<<تحضيرات الخضار الورقية>>
حزمة من كل ( كزبرة خضراء / بقدونس / شبت / كرات أي بقل أخضر / حلبة خضراء / كرفس / بصل أخضر ويفضل القسم الأخضر فقط / شبزي..يمكن استبداله بالسبانخ او السلق).


يحضر السابق ذكره ويترك على جنب
تغسل جيدا..وتفرم فرماً ناعماً ..وتوزع في أكياس وتوضع بالفريزر..لحين الاستخدام ..
يمكن عملها في اي وقت


المقادير..
لحم هبر ..مقطع
ثوم مبشور..
بهارات (كركم /بهار مشكل / كمون / ملح / لومي اسود مطحون)
معجون طماط
عصير طماط.
لوباء مسلووقه,,او معلبه حسب الرغبه

الطريقه ,,



,,
يحمر اللحم بقليل من الزيت ..
ثم نضيف الثوم ..



طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  7131ef720bbbb06ec9bc6f0c7a06375e






نضيف الخضار الورقيه المعده سابقا(المثلجه)
هذ الطبخه معتمده اعتماداً كلياً على تحمير الخضار
تحمر الخضار جيدا مع التحريك ..حتى يصبح لون الخضار مائل الى الاحمرار..
بعدها نضيف البهارات..والملح ..





طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  634aaaf98d486844b48a52d3224f5b4e



ثم نضيف معجون الطماط وبعدها عصير الطماط ..


طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  69a1922d4b13d78cba566c11c184b5d5


نتركها حتى تغلي ..ثم تترك على نار هادئه..لحين استواء اللحم.



طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  5528913b76c5ad33961e35f02d693082



بعدها نضيف اللوبيا..وتترك قليلا..




طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Bc387636c7ca3b5952b8063fd226ba2e




وتقدم مع العيش الأبيض . المشخول



طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  Be687c0a815bc10b57cbe98d5ac00118





طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه  D9b556cefb8cf0ff7b68afff5b87d79e
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noelkitchen.yoo7.com
 
طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل ايدام مرق الشبزي باللحم .. اكله عراقيه
» طريقة عمل ايدام كراهي
» طريقة عمل برياني باللحم
» طريقة عمل السمبوسك باللحم - الساموسة
» طريقة عمل محشي البطاطا باللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللقمة الهنية  :: الفئة الأولى :: الفتة بانواعها - التشريب-
انتقل الى: