طريقة عمل سلطة هنديه من المطبخ الهندي

طريقة عمل سلطة هنديه من المطبخ الهندي


المقادير

- 3 قطع دجاج مفتفتة
- حبة تفاح أخضر مقطعة
- ملعقة صلصة المانغا كبيرة
- 4 فروع خس عادي
- 4 فروع خس آيسبرغ
- ملعقة مايونيز كبيرة
- 2 بيضة مسلوقة
- حبة فلفل أحمر مقطعة
- نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة

< الطريقة
1 - يقطع الخس ويوضع في قاع الطبق ثم يضاف الدجاج والتفاح ويخلط.
2 - تسكب صلصة المانغا.
3 - يقطع البيض من النصف ويوضع في الطبق.
4 - يضاف الفلفل الأحمر إلى الطبق، ثم ترش جبنة البارميزان مع المايونيز على وجه الطبق.